Staff Kitchen

PT Eka Lautan · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 2.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Eka Lautan adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan penyediaan makanan. Kami sedang mencari Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar.

Staff Kitchen akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang disajikan, dan memenuhi standar keamanan pangan.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, silakan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan kebersihan serta keamanan pangan.

Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.

Membantu dalam merancang menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.

Melaksanakan prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan mengoperasikan mesin-mesin dapurpengetahuan tentang teknik memasakkeamanan panganmanajemen stokdan kemampuan berbahasa Indonesia.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang