Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Fitri Kebab, Bontang. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas makanan, pelayanan pelanggan, dan keuntungan bisnis.

Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk membawa restoran kami ke level berikutnya, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk kesuksesan bersama.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan, dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan kualitas makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Mengelola tim karyawan dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
• Memantau kinerja restoran dan membuat rekomendasi untuk perbaikan.
• Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengetahuan mendalam tentang industri makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan individu.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait