(Remote) Sous Chef
Sumber Budi Fruit ยท ๐ Maros, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Sumber Budi Fruit sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan membantu mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan.,Membuat dan mengatur menu harian berdasarkan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target penjualan dan kebutuhan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan dapur.,Melaporkan kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkoordinasi dengan tim di lokasi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak dan menguasai berbagai teknik memasak.Kemampuan mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkoordinasi dengan tim di lokasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang