Lead Barista

PT Sawit Prima, perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit, sedang mencari seorang Lead Barista bergabung dengan tim kami di Tegal. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk menjadi pemimpin di kafe kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 12.000.000 – Rp 20.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang barista berpengalaman dengan visi untuk memimpin tim, silakan ajukan diri Anda melalui tautan di bawah ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan kualitas tinggi.
• Melatih dan mengarahkan tim barista untuk mencapai standar kualitas tinggi.
• Memastikan stok bahan mentah selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.
• Mengelola operasional kafe, termasuk inventaris dan peralatan.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dan minuman.
• Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengembangkan menu baru dan inovatif untuk kafe.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau pemimpin tim di industri kopi.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi kopi yang relevan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional kafe.
• Memiliki pengetahuan tentang mesin kopi dan peralatan kafe.
• Berpengalaman dalam mengembangkan menu dan tren industri kopi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait