(Remote) Restaurant Manager

Data Urban Group · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Data Urban Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan makanan, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi kantor di Medan, Sumatera Utara, kami menawarkan posisi ini secara remote untuk memberikan fleksibilitas dan kenyamanan bagi calon kandidat.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik, memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan, dan mampu bekerja secara tim untuk mencapai tujuan bersama.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.

Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dan standar keamanan makanan.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Mengawasi dan melatih staf untuk mencapai kinerja terbaik.

Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf secara berkala.

Mengelola anggaran dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.

Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (seperti POS, sistem inventarisasi, dll.) adalah nilai tambah.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel adalah nilai tambah.

Bersedia bekerja secara remote dan memiliki koneksi internet yang stabil.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen staf</li><li>Analisis dan pengambilan keputusan</li><li>Komunikasi dan kepemimpinan</li><li>Pengelolaan anggaran</li><li>Penggunaan perangkat lunak manajemen restoran</li><li>Kepatuhan terhadap regulasi</li><li>Kerja tim</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang